venerdì 5 settembre 2014

Crema al caffè


Ingredienti

100 g di caffè,
un litro d'acqua,
un chilo di zucchero,
mezzo litro di alcool da liquore a 60°
4 bustine di vaniglia

Preparazione

Fare i 100g  caffè   e farli raffreddare in una caraffa,
aggiungere lo zucchero e la vaniglia mascolare il tutto
e mettere in bottiglie ,far riposare un mese